Superfoods Peruanos Ecológicos

Arroz con leche con maca peruana.

Posiblemente este sea uno de los postres más famosos del mundo, y es que ¿quién no ha disfrutado de un delicioso arroz con leche?

Nosotros hemos querido convertir la versión original en una vegana, con ingredientes BIO y por supuesto con un toque especial. Además de la canela y el limón, le hemos sumado la Maca peruana de "Soy Andino" y vainilla, una poderosa mezcla energética llena de nutrientes, enzimas digestivas y probióticos.

No lo dudes más y date un capricho más saludable. ¡Te lo mereces!

Ingredientes

  • 1 taza de arroz integral
  • 1 litro de bebida vegetal de avena
  • 2 ramas de canela
  • 1 trozo de piel de limón
  • ¼ taza de sirope de agave
  • 1 cucharadita de maca con vainilla / Maca en Polvo "Soy Andino"
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación

1. Añade a una cazuela el arroz integral, la bebida vegetal de avena, piel de limón y las ramas de canela. Espera a que empiece a hervir el agua, baja el fuego y deja cocinar 40 minutos (o un poquito más) hasta que el arroz esté listo. En los últimos minutos agrega el sirope.

2. Aparta la cazuela del fuego, retira las ramas de canela y el limón. Incorpora la maca y la canela. Prueba y añade más de cada si quieres potenciar el sabor.

3. Sirve en diferentes recipientes. Puedes servir el arroz con leche caliente o dejar que se enfríe en la nevera un par de horas.

*Si queda más espeso de lo que te gusta, puedes añadir un poquito más de bebida vegetal.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *